Il percorso formativo rivolto a coloro che vogliono intraprendere l’attività di Imprenditore Agricolo Professionale.
A tal fine, il corso è diviso nelle seguenti aree tematiche:
1. Aspetti Normativi (DLGS 81/2018)
- La responsabilità civile dell’imprenditore
- La sicurezza come “sistema, definizioni
- Il campo di applicazione.
- Gli altri adempimenti del datore di lavoro
- Obblighi e diritti dei lavoratori
- Obblighi dei dirigenti e dei preposti
- Contratti d’appalto o contratti d’opera
- Obblighi di altri soggetti
- Il quadro di sintesi del D.Lgs 81/2008
2. Agricoltura e tutela ambientale
- La rete rurale e la multifunzionalità in agricoltura
- Dai servizi ambientali alle fonti di reddito
- Il distretto rurale come dimensione ottimale per lo sviluppo della multifunzionalità agricola a scala territoriale
- Multifunzionalità: strumento di sostenibilità per i Piccoli Comuni
- Strumenti finanziari a favore della multifunzionalità
3. Gestione dell’impresa agricola
- Le imposte e le tasse
- L’anagrafe tributaria, il Codice Fiscale (persone fisiche e attività)
- Dichiarazioni, versamenti, accertamenti, ricorsi e sanzioni
- L’IRPEF, L’IRES, L’IRAP, L’IVA
- Imposta di bollo, di Registro, l’IMU (ex ICI) ed altri tributi locali
4. Valorizzazione dei prodotti e associazionismo agricolo
- Prodotti di qualità legati al territorio: DOP, IGP, STG, IGT, DOC
- Il mercato delle Dop e Igp
- Il coinvolgimento degli attori sociali ed economici
- Stakeholder nella promozione e gestione della multifunzionalità
- Ruolo delle associazioni di categoria e di impresa per le aziende agricole: Coldiretti, Cia, Confagricoltura
- Le associazioni ambientaliste: WWF, LIPU, Legambiente
5. Settori agricoli tecniche agronomiche
- La biodiversità negli eco e agro ecosistemi
- Interventi per la salvaguardia e la valorizzazione della biodiversità degli animali di interesse agricolo
- Le zone umide: progettare habitat per gli anfibi
- Conservazione e collezioni di microrganismi utili per l’agricoltura
- I patriarchi da frutto
L’acquisizione di tutte le competenze riferibili ai moduli formativi consente lo svolgimento con professionalità e nel rispetto della normativa vigente dell’attività di Imprenditore Agricolo Professionale.